Redacción PBA
A su vez, Irineo Portela, una pequeña ciudad de Baradero, festejará con la reconocida Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel el miércoles 25 en la estación de trenes. Comenzará a las 10:00 horas con un acto protocolar, junto con espectáculos musicales y danzas tradicionales, también habrá puestos de artesanos, y para el mediodía se podrá degustar el guiso carrero. Por la tarde se venderán pastelitos a precios accesibles. “Durante la fiesta se ofrecen más de 1.100 porciones de guiso carrero y de pasteles de membrillo y batata a precios populares. El dinero recaudado será destinado a instituciones locales”, comunicó la Secretaría de Cultura, Educación, Turismo y Deporte de Baradero.
Dolores, por su parte, ocupará la octava edición de la Fiesta de la Torta Argentina, un emblema local que se remonta a finales del siglo XIX cuando se elaboró, por dos mulatas uruguayas, la torta para un 25 de mayo, colocándole veinticinco capas circulares untadas con dulce de frutas.
La fiesta comenzará con el acto oficial y Tedeum, a las 10:00 horas en la parroquia Nuestra Señora de los Dolores, a su vez en la Plaza Castelli se ubicarán los puestos gastronómicos y de artesanos, acompañado de espectáculos musicales y danzas. Por la tarde, aproximadamente a las 17:30 se ofrecerán porciones de la Torta Argentina (también opción sin Tacc) acompañadas con chocolate caliente.
