Equipo de Noticias
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, y el gobernador bonaerense, Axel Kicillof, acordaron una agenda de trabajo conjunto para el Plan para la Ganadería Argentina (Plan GanAr), y la implementación de la comercialización de carne por troceo en los establecimientos frigoríficos del ámbito provincial o municipal, que comenzará a regir de manera obligatoria a partir del 1° de noviembre.
También se trabajó en relación con la obra de “Optimización de la Infraestructura del Valle Bonaerense del Río Colorado”, que busca mitigar el impacto ante la sequía a partir de la gestión eficiente del recurso hídrico y cuenta con un financiamiento del Banco Mundial por más de US$ 10 millones.
Además, ambos funcionarios iniciaron la planificación de un esquema de obras complementarias al Plan Maestro del Río Salado, a través del Programa Agro XXI de la cartera nacional.
Estamos “ante el desafío enorme de incrementar nuestra producción ganadera de forma sostenible, en un momento donde el mundo demanda más alimentos”, destacaron.
Por decisión del Gobierno nacional, a partir del 1° de noviembre los establecimientos frigoríficos de tráfico federal, provincial o municipal deberán comercializar las carnes a través de unidades resultantes del fraccionamiento de las medias reses en trozos cuyos pesos individuales no superarán los 32 kilogramos.
Se trata de un histórico reclamo de los trabajadores de la industria frigorífica y matarifes.
Los trabajos garantizarán la entrega del recurso a la región lo que permitirá fortalecer la economía local y mejorar las condiciones de vida de los más de 1.840 regantes, de los cuales el 90% son productores familiares.
