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El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, anunció el llamado al “Segundo concurso para el fortalecimiento de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs)”, que permitirá a productores bonaerenses de pequeña escala obtener un subsidio de hasta $500.000 para adquirir herramientas, maquinarias, insumos, materiales o realizar mejoras edilicias.
“Estamos convencidos de la importancia y la necesidad de impulsar la producción local de alimentos a lo largo y ancho de la Provincia. Por eso, desde el primer día de nuestra gestión buscamos avanzar en la formalización de los pequeños productores y productoras, brindarles asistencia, financiamiento y acompañarlos para que puedan vender sus productos en todo el territorio bonaerense”, destacó Rodríguez.
La convocatoria está dirigida a “apoyar proyectos orientados a fortalecer la capacidad y/o eficiencia y seguridad alimentaria de pequeñas y pequeños productores en procesos vinculados a la elaboración de alimentos artesanales de bajo riesgo y el agregado de valor que tengan por objeto el mejoramiento e innovación de los procesos de elaboración; la modernización tecnológica del emprendimiento; e inversiones en infraestructura para optimizar las condiciones higiénico-sanitarias”.
Hasta el momento, el ministerio entregó habilitaciones a 154 PUPAAs en la provincia y analiza más de 270 solicitudes. Además, 86 proyectos, distribuidos en 47 municipios, ya han accedido a la línea de subsidio a través de la primera convocatoria, por un monto total asignado de $ 65millones.
