Tandil presentó el salame más largo del mundo - DataPBA

salame record
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Tandil presentó el salame más largo del mundo, con 310 metros y 69 centímetros.

Se elaboró durante la 5° edición del Festival del Salame y el Cerdo organizado por el Clúster Porcino en conjunto con el municipio de Tandil. En ese marco, el Consejo de la Denominación de Origen del Salame de Tandil (DOT) anunció el récord alcanzado tras superar los 183,40 metros de 2022.

Para este año, se asumió el compromiso con Municipio de elaborar un salame que superara los 200 metros con motivo de celebrarse los 200 años de la ciudad.

Los organizadores informaron que se utilizaron más de 700 kilos de carne fresca para elaborar el salame, que pesó alrededor de 500 kilos.


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