Del 12 al 18 de noviembre, la ciudad balnearia bonaerense de Necochea celebra la “Settimana della cucina italiana nel mondo” (Semana de la cocina italiana en el mundo), evento promovido por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional italiano.
El lema en esta ocasión es “A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto” (A la mesa con la cocina italiana: el bienestar con gusto).
La Vice Cónsul Honoraria de Italia en la Argentina, Marina Vázquez Pucillo, destacó en un comunicado “se trata de la 8ª edición a nivel mundial y la primera vez que lo vamos a hacer en Necochea, con la idea de que quede para los años venideros y sea una marca registrada del municipio”.
Además, destacó el trabajo conjunto que vienen realizando desde hace meses con el Municipio, “con la idea de promocionar la comida italiana y explicar cómo se fue relacionando con la comida nuestra”.
El programa incluye: una masterclass con la presencia de un chef italiano que será transmitida en vivo por las redes sociales de la Secretaría de Turismo, un corredor gastronómico que se podrá visualizar a través de la página web www.necochea.tur.ar, actividades en los colegios que enseñan el idioma italiano en la Argentina y un evento final en Plaza Dardo Rocha con espectáculos y venta de comidas típicas.
El evento cerrará el sábado 18 con una actividad abierta al público en la Plaza Dardo Rocha, frente a la Municipalidad, en 56 entre 59 y 61, en el que estarán representadas todas las regiones italianas ofreciendo platos típicos, con la idea de que haya productores y negocios locales comercializando.