El próximo sábado 4 de noviembre vuelve “Mercado Raíz” a Baradero, en el Paseo del Puerto a la vera del Río Baradero y con vista al Río Paraná.
Es una propuesta que busca volver a las raíces, volver a confiar en la tierra, volver a pensar en las huertas y en la sustentabilidad.
El mercado apunta a un cambio de hábitos en la compra, que quienes se acercan sepan de dónde vienen los alimentos, cómo fueron producidos y por quiénes. Es decir, devolverles la historia a los alimentos fortaleciendo el vínculo comprador – vendedor. Además, subrayar que cuando compramos de manos de un productor local estamos apoyando al desarrollo económico de una familia y también de la ciudad.
La jornada se desarrollará a las 18 horas con entrada gratuita.