El Banco Alimentario de La Plata lanza la cosecha solidaria “Misión Naranja” - DataPBA

Banco Alimentario naranjas
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El Banco Alimentario de la Plata lanzará la segunda edición de su cosecha solidaria “Misión Naranja” con la que este año busca cuadruplicar lo cosechado en 2021 y para ello inició la búsqueda de 100 voluntarios y voluntarias para colaborar en la realización de mermeladas destinadas a abastecer a 124 comedores y merenderos.

 

La ONG abrió la convocatoria desde sus redes sociales para inscribirse como voluntario/a para “La cosecha urbana de naranjas”, en el centro platense, el próximo sábado 6 de agosto.

 

Producirá mermelada con las naranjas silvestres recolectadas de los frutales plantados en las cuadras céntricas de la capital bonaerense, con la intención de evitar el desperdicio de alimentos y de colaborar con el sustento en 124 comedores.

 

En la primera edición de “Misión Naranja”, realizada el año pasado, el Banco Alimentario obtuvo 808 kilos de naranjas a lo largo de cinco cuadras céntricas con la que fabricaron una tonelada de mermelada sabor “naranja platense”, que luego fue envasada y puesta a disposición del público que aún puede conseguirla a través de la tienda online de la ONG.

 

Con lo recaudado se terminaron de adquirir los elementos y maquinarias necesarias para generar en su sede medallones de verdura recuperada a gran escala.

 

Todas estas acciones tienen un mismo fin: evitar el desperdicio de alimentos, disminuir el hambre y las malas prácticas alimentarias en La Plata, Berisso y Ensenada.

 

Este año la ONG planea llevar su Misión a una nueva escala: en lugar de cinco cuadras, cosecharán 20. Para lograrlo necesitan de la ayuda indispensable de 100 voluntarios/as, mayores de edad, que puedan participar de la jornada de recolección planeada para el día 6 de agosto desde las 8.30 hasta las 15.

 

El formulario se encuentra en las redes sociales de la organización (Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn) y puede ser completado por mayores de 18 años en:

 https://forms.gle/c6QP9HDXsiv45eUU9

 

El Banco Alimentario realizó junto a la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) la toma de muestras de los frutos, antes, durante la cosecha, durante la cocción, y finalizada la misma. Cada muestra fue analizada para demostrar su inocuidad y corroborar que las naranjas son aptas para el consumo humano.

 

 

 

 


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