El gobernador bonaerense, Axel Kicillof, encabezó el acto de inauguración del Mercado Municipal en la localidad de Ensenada, un espacio creado para garantizar a los consumidores el acceso de alimentos a precios accesibles.
“Muchas veces la diferencia de precios entre el productor y el consumidor es demasiado grande por la especulación comercial y financiera”, dijo Kicillof, para luego subrayar la creación espacios para garantizar precios accesibles en alimentos: “se trata del Estado trabajando para cuidar a quienes tienen más necesidades”.
Al encabezar la inauguración, un espacio que promueve el vínculo directo entre productores regionales y vecinos, Kicillof afirmó que “con este mercado facilitamos el vínculo directo entre las pymes, las cooperativas y los pequeños productores agropecuarios con los trabajadores y los sectores populares”.
“Se trata del Estado trabajando para disminuir el rol de los intermediarios y cuidar a quienes tienen más necesidades” resaltó el Gobernador, y agrego que “servirá también para establecer precios testigo que aporten mayor estabilidad en momentos de incertidumbre”.
A partir de una inversión de 300 millones de pesos, se construyeron tres naves con 28 puestos comerciales y un bufet. Allí productores regionales de carne, pollo, verduras, lácteos y artículos de limpieza podrán estar en contacto directo con los vecinos y vecinas de Ensenada, generando un ahorro de alrededor del 25% en comparación con los canales tradicionales de comercialización.
El mercado, único en el distrito, es uno de los más grandes de la provincia: cuenta con 4 mil metros cuadrados cubiertos y, tras haber creado más de 70 puestos de empleo, contará con una capacidad para atender a 2 mil vecinos y vecinas por día.